Ciasto zebra albo nie

Składniki:

• 2,5 szklanki mąki + 3 lub 6 łyżek (w zależności od wersji ciasta)
• 1,5 szklanki cukru białego
• 1 szklanka wody
• 1 szklanka oleju
• 5 jajek
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 30 g cukru waniliowego
• 3 łyżki kakao

Przygotowanie:

1. Jajka utrzeć z cukrem białym i waniliowym
2. Powoli do masy dodać przesianą mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia i wymieszać.
3. Dodać olej i wodę.
4. Dokładnie wymieszać ciasto na gładką masę i uważnie przeczytać kolejną część.
5. Jeżeli wybraliśmy wersję 1, czyli ciasto zebra, to:

• Podzielić ciasto na dwie części.
• Do jednej dodać kakao, a do drugiej mąkę (3 łyżki).
• U mnie konsystencja obu mas ciastowych przypominała budyń.
• Na blachę (najlepiej kwadratową, prostokątną lub tortownicę) wylewać masy na środek na przemian, wtedy powstanie zebra, albo chociaż coś podobnego.
• Można też wylewać ciasto w swój indywidualny sposób.

      6. Jeżeli wybraliśmy wersję 2, czyli ciasto nie-zebra, to:

• Do całego ciasta dodać 6 łyżek mąki.
• Wylać ciasto na blachę.

      7.W przypadku obu wersji należy blachy włożyć do piekarnika i piec w 180°C przez godzinę.

Ciasto serdecznie polecam na zbliżające się święta Wielkanocne.
Życzę udanych wypieków!